字号
本期编译精选。
比斯特罗·阿马萨
弗兰克克·克纳普（英語：Francky Knapp)是一位以纽约市为基地的作家和编辑，在GQ,VICE,每日野兽等刊物中都有旁白。
你可以通过别人谈论牧场更衣的方式 说出很多关于别人的事 他们表达中西部人对安慰的热情，还是海岸大意的厌恶？或成为一对配对的小丑，
洛杉矶韩国意大利餐厅Lapaba的厨师McKenna Lelah说：「我喜欢牧场，她笑道，“因为我的一些同事不确定菜单上是否合理。但我们保留了它，基斯马特。” 拉帕巴的牧场里有典型的牧场元素，如迪尔(Dill),它与被打碎的炸鸡翅膀并用，但是它用克来梅(creme fraiche)来做外橘子、酸性果汁和柑橘子热。Lelah说：「当我吃牧场时，但我也不认为这是一种安慰。我认为这是一个主要议题。”
（原文共 15 张图片，此处展示前 3 张，更多图片请前往原文查看）
（编译自 Eater；原文
来源：Eater（原文）
本文系本站对该英文资讯的编译与转述，非全文翻译；版权归原作者所有。
本文系本站对该英文资讯的编译与转述，非全文翻译；版权归原作者所有。
免费订阅
每天 5 分钟，看懂世界在发生什么
订阅「牛金金天天译站」，每日精选海外科技/AI/文化资讯编译送到你邮箱。非经营性、无广告、可随时退订。
评论