字号
使起司口味那么好的细菌 也会有利于你的肠道。
研究3个手工业的英国起司的科学家发现,对其独特口味负责的微生物也可能为肠道健康带来出人意料的好处. 随着干酪的成熟,有帮助的细菌会改变它们的芳香和纹理,同时可能会产生与减少炎症,胆固醇调节,以及食欲控制相联的化合物.。
（编译自 ScienceDaily；原文 https://www.sciencedaily.com/releases/2026/08/260816044847.htm，编译转述，非原文转载）
来源：ScienceDaily（原文）
本文系本站对该英文资讯的编译与转述，非全文翻译；版权归原作者所有。
本文系本站对该英文资讯的编译与转述，非全文翻译；版权归原作者所有。
免费订阅
每天 5 分钟，看懂世界在发生什么
订阅「牛金金天天译站」，每日精选海外科技/AI/文化资讯编译送到你邮箱。非经营性、无广告、可随时退订。
评论