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古老的牙齿微积分 揭示了日本现代前大阪的普通人 即"王国的厨房"。
除了烹饪手册描述的菜肴和被丢弃在城市垃圾坑里的骨头之外, 普通人真正吃的是什么? 在个别食物中重建过去的食物非常困难。 传统的考古方法和对人类骨架的稳定同位素分析揭示了广泛的饮食类别——例如依赖海洋鱼类和C3植物。 但是,它们无法显示每个人消费的是什么具体的分类或组织,也无法显示在像前现代日本这样的分层社会中,各社会群体获得分类服务的机会如何不同。
(编译自 Phys.org;原文 https://phys.org/news/2026-08-ancient-dental-calculus-reveals-diverse.html,编译转述,非原文转载)
来源:Phys.org(原文)
本文系本站对该英文资讯的编译与转述,非全文翻译;版权归原作者所有。
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